Una botana saludable
Muchas veces tenemos hambre entre comidas y es común recurrir a la comida chatarra que no nos nutre y nos engorda mucho, por eso es importante encontrar opciones que nos quiten el hambre y aporten algo a nuestro organismo.
Una deliciosa y al mismo tiempo saludable opción la podemos encontrar en el cacachuate o maní, esta leguminosa , al igual que los frijoles y las lentejas, son fuente de proteínas de origen vegetal.
Aportan grasa insaturada, que aporta beneficios a la salud de nuestro corazón, además de acido oléico, niacina, vitamina E y magnesio.
Estudios demuestran que el consumo diario de cacahuate puede disminuir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzheimer .
Además el cacahuate aporta coenzima Q10, que es un poderoso antioxidante, por lo que previene el envejecimiento prematuro.
Además claro de tener un delicioso sabor y de poder utilizarse para elaborar salsas, en ensaladas, decorando platillos y sobretodo a puños como una deliciosa botana. Así que la próxima vez que tengan hambre o antojo, recuerden que los cacahuates son una excelente opción para comer.
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